Utilisez la bonne méthode pour laver la vaisselle afin d'éviter que les maladies ne pénètrent dans la bouche

2024-06-05

Utilisez la bonne méthode pour laver la vaisselle afin d’éviter que les maladies ne pénètrent dans la bouche !

Ne pas essuyer avec un chiffon pour éviter la croissance microbienne. Si vous craignez que la poêle en fer ne rouille, vous devez utiliser du papier absorbant pour sécher l'eau après le lavage.

Certaines personnes ont l'habitude de verser du détergent directement sur l'assiette ou le torchon à laver, mais cette pratique peut facilement entraîner une quantité excessive de détergent et les résidus sont difficiles à nettoyer en profondeur.

Si les choses continuent ainsi, l’accumulation de substances chimiques toxiques peut affecter les fonctions normales du foie et entraîner une diminution de l’immunité.

Le « Petit torchon, gros problème ! » Le Livre blanc sur l'enquête sur l'assainissement des cuisines familiales chinoises, publié par l'Association chinoise de médecine préventive, souligne que les résultats des tests effectués sur les torchons à Pékin et à Shanghai ont montré que le nombre total de bactéries dans un seul morceau de torchon collecté était le plus élevé. Jusqu'à environ 500 milliards, et ces torchons contiennent 19 types de bactéries pathogènes conditionnelles, dont Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans et Salmonella.

Lorsqu’elles font la vaisselle, certaines personnes ne font attention qu’à l’intérieur du plat, pas au fond du plat. De ce fait, lorsque les bols sont empilés, le fond du bol est posé sur l'autre bol, et les bactéries au fond du bol sont simplement amenées vers l'autre bol. . Par conséquent, si vous souhaitez bien laver la vaisselle, n’ignorez pas chaque détail.

Les plats gras empilés ne feront que provoquer une contamination mutuelle et doubler la charge de travail de nettoyage.

Après avoir mangé, vous devez trier les plats, séparer les plats non huilés des plats gras, brosser d'abord les plats non huilés, puis brosser les plats gras.

De plus, les bols contenant de la viande crue doivent être séparés des plats contenant des aliments cuits, des fruits et des légumes, et les torchons doivent également être séparés. Lavez d’abord les bols de nourriture cuite, puis les bols de viande crue.

Les bols et les plats tels que le porridge et les plats froids doivent être nettoyés à l'eau avant de sécher. Dans le passé, lorsqu'il n'y avait pas de détergent, les gens utilisaient généralement de l'eau chaude et de la soupe de riz pour laver la vaisselle, ce qui était doux et respectueux de l'environnement.

L'eau chaude peut réduire la viscosité de l'huile et la rendre facile à laver ; l'amidon dans la soupe de riz et la soupe de nouilles peut être combiné avec de l'huile pour éliminer le caractère collant.

Tissu luffa, éponge et laine d'acier, ces trois choses sont appelées « trois trésors pour faire la vaisselle ». Ces ustensiles de vaisselle doivent être bien utilisés pour avoir de bons effets nettoyants et antibactériens.

Ajouter un peu de bicarbonate de soude à l'eau de vaisselle peut nettoyer les bols et les assiettes sans vous brûler les mains. Le bicarbonate de soude peut également nettoyer le tartre dans la bouteille thermos : dissolvez 50 g de bicarbonate de soude dans une tasse d'eau chaude, puis versez-le dans la bouteille et secouez-la de haut en bas, et le tartre peut être retiré.

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